Zutaten
100g Pastirma werden hergestellt aus 150g Putenfleisch. Zutaten: Putenfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: E250, Reifekulturen, 5% Gewürzummantelung: Farbstoff E160c; Rindergelatine, Rapsöl, Gewürze, Kochsalz, Konservierungsstoff: E202. Oberfläche behandelt mit Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
