Produktbeschreibung
Die Hähnchenkeule mit Rückenstück umfasst den Schenkel, einen Teil des Oberschenkels und den Rücken. Sie ist besonders saftig und geschmacksintensiv, weshalb sie gern im Ofen, auf dem Grill oder geschmort zubereitet wird.
Inhaltsstoffe & Nährwerte
Keulenfleisch ist etwas fettreicher als Brust, dafür besonders aromatisch. Es enthält viel Eiweiß sowie Vitamine (z. B. B6, B12) und Mineralstoffe wie Zink und Eisen. Der Knochenanteil sorgt für zusätzliche Tiefe im Geschmack.
Allergene & Unverträglichkeiten
Hähnchenkeulen sind in der Regel gut verträglich. Allergien sind selten, aber möglich. Verpackungshinweise bei Unverträglichkeiten beachten.
Lagerung & Haltbarkeit
Gekühlt bei maximal 4 °C aufbewahren. Innerhalb weniger Tage verbrauchen. Tiefgekühlt bei -18 °C mehrere Monate haltbar. Vor der Zubereitung gut auftauen und vollständig durchgaren.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht/Menge | 500g, 1kg, 2kg |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung | |
| Lebensmittelunternehmer | |
| Herkunftsort | |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | |
| Nutri-Score |
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 0 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 140 kcal |
| Fett | 7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 0,1 g |
| Vitamine & Mineralstoffe | |
| Magnesium | 0,024 g (0 % **) |
** Prozentsatz der Referenzmenge für die tägliche Aufnahme
